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  1. Intingere il sushi nella soia, senza farlo sfaldare è un'arte: il segreto è immergerlo poco per volta e dalla parte del pesce, in modo da non ungere il riso. E il wasabi (vero o falso che sia) non va mai mixato alla soia: è un'abitudine occidentale, ma la delicata cucina giapponese non apprezza i mix.
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  6. "Un mondo terribilmente volgare" non è un album facile, richiede diversi ascolti prima di essere compreso nel modo migliore. Ma una volta entrati nell'ottica del lavoro, risulta difficile lasciare il cd a prendere polvere nello scaffale. I Sushi crescono e il percorso intrapreso sembra quello giusto. Titolo: Un Leggerissimo Disturbo Da Panico.
  7. ”Un mondo terribilmente volgare”contiene dodici brani decisamente più maturi rispetto a quelli contenuti nel precedente lavoro: laddove in precedenza i suoni puntavano dritti alla new wave elettronica anni Ottanta ed erano tutto sommato 'semplici', oggi il Sushi-sound è più complesso, elaborato, energico. E’ più rock, più industriale.
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